|
|
Forel Op Een Lente-bedje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Paprika, tomaat, courgette, peterselie, knoflook, olijfolie, zwarte olijven. De hoeveelheden alle naar smaak en rustig wat anders toevoegen als je wilt.
Twee grote forellen.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden Celcius.
Groenten in vrij kleine blokjes snijden en met olijfolie vermengen.
Forellen met zout inwrijven.
Bereidingswijze:
Groenten in de ovenschaal doen, de vissen er op leggen en met een beetje olijfolie besprenkelen.
In de oven doen, na ongeveer 25 minuten zijn de vissen en de groenten gaar.
|
|
|